fredag 26 januari 2018

Tortellinigratäng


Enkel och god vardagsrätt som går snabbt att röra ihopa och sedan slänga in i ugnen där den klarar sig själv.


Ingredienser:

400 g torkad tortellini · 2 burkar a 400g pastasås (tex Barilla Pastasås med pecorino) · 7 dl vatten · 2 msk kycklingfond · 3 vitlöksklyftor · 1 fpk fetaost · 2 dl riven ost · 1 kruka basilika


Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda pastasås, vatten, fond och pressad vitlök. Häll tortellinin i en ugnsform och häll över vätskan. Smula fetaosten och blanda i.
Grädda i ugnen i ca 45 min, efter 30 minuter tar du ut formen och strör över den rivna osten, in igen och grädda de sista 15 minuterna.
Strimla basilikan och strö över. Servera med en fräsch tomatsallad!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...