Klassikern stekt torsk med skirat smör och hackat ägg serveras här på en bädd av stuvad spenat - fantastiskt gott! Servera gärna ett par k...

Skärgårdssill är en snabb och enkel sillinläggning som dessutom är väldigt god! Passar perfekt på ett gott knäckebröd. Ingredienser...

Ingredienser: 250 g kavring   ·   75 g smör Fyllning: 4 st gelatinblad   ·   2 st burk hela matjessil (250 g avrunnen vikt)  ...

Snart midsommar och dags att lägga in sillen! Idag har jag lagt in min sommarsill. Den påminner lite om Brantevikssill men görs inte från...

Poké bowl har blivit en stor trend och dyker upp i flera olika varianter. Men ursprungligen är det streetfood från Hawaii och består av ru...

Ingredienser: 500 g laxfile eller torskfile   ·   150 g färsk bladspenat   ·   1 liten bit purjolök   ·   100 g skalade räkor Di...

Efter att ha sett Jul med Ernst där han la in lax i en 1-2-3 lag så blev jag sugen på att testa. Jag valde att smaksätta lite annorlunda m...

Lingon- och vodkasill är ett nytt inslag på vårt julbord. Den har fräscha nordiska smaker av lingonen och lite extra sting av vodkan och sv...

Så var det dags att lägga in Julsillen! Trots att det finns massor av goda färdiginlagda sillar så tycker jag det blir godast med heminlag...

Teriyaki har gått och blivit en liten favorit här hemma, barnen är väldigt förtjusta i det. Ibland blir det ju så att man fastnar i en viss...

Att fisk är nyttigt och att vi bör äta det 2-3 gånger i veckan vet nog alla men långt ifrån alla gör det. Vi försöker äta fisk 1 gång i ve...